Empfehlungen zum Ausbildungsplan und Ausbildungsnachweis im Bäckerhandwerk nach der Verordnung über die Berufsausbildung zum Fachverkäufer, zur Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandwerk vom 23. Dezember 1985Collectif d'auteursÉpuisé4,3Prévenez-moi
Neuzeitliche Kalkulations- und Preisfestsetzungsverfahren im VerpflegungsbereichKurt EnglischÉpuisé4,3Prévenez-moi
