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Das Standardwerk in Neubearbeitung: ein genussreicher Pirschgang durch die ganze Vielfalt der modernen Wildküche mit 385 Rezepten für die besten Spezialitäten. Grundlagen der Küchenpraxis: Einkauf, Vorbereitung, Garmethoden, Wild anrichten usw.
Nous avons un total de du titre Wild in der Küche (2008).
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Wild in der Küche, Erna Horn
- Langue
- Année de publication
- 2008,
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,49 €
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