Receptury teplých pokrmů

Auteurs

Évaluation du livre

5,0(26)Évaluer

Paramètres

En savoir plus sur le livre

Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009.

Édition

Achat du livre

Receptury teplých pokrmů, Karel Kolář, František Syrový, Jaroslav Runštuk, Jiří Šourek, Jan Bican, Stanislava Rusnaková

Langue
Année de publication: 1986
product-detail.submit-box.info.binding: (rigide)

Cet exemplaire n’est plus disponible.

Afficher un autre exemplaire

Modes de paiement

5,0

Excellent

26 Évaluations

Évaluer

Il manque plus que ton avis ici.

Titre: Receptury teplých pokrmů
Langue: Tchèque
Auteurs: Karel Kolář, František Syrový, Jaroslav Runštuk, Jiří Šourek, Jan Bican, Stanislava Rusnaková
Éditeur: Merkur
Publié: 1986
Format: rigide
ISBN10: 8070325887
ISBN13: 9788070325889
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Manuels et guides, Nourriture, Arts culinaires & Gastronomie, Alimentation et nutrition, Littérature spécialisée, Cuisine tchèque
Évaluation: 5 sur 5
Description: Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009.