Receptury teplých pokrmů

Auteurs

Évaluation du livre

Paramètres

En savoir plus sur le livre

Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009.

Édition

Achat du livre

Receptury teplých pokrmů, Antonín Nestával, František Syrový

Langue
Année de publication: 1979

Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

5,0

Excellent

26 Évaluations

Évaluer

Il manque plus que ton avis ici.

Titre: Receptury teplých pokrmů
Langue: Tchèque
Auteurs: Antonín Nestával, František Syrový
Éditeur: Merkur
Publié: 1979
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Manuels et guides, Nourriture, Arts culinaires & Gastronomie, Alimentation et nutrition, Littérature spécialisée, Cuisine tchèque
Évaluation: 5 sur 5
Description: Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009.