Das industrialisierte Deutschland 1914 [neunzehnhundertvierzehn] bis 1972 [neunzehnhundertzweiundsiebzig]Friedrich Wilhelm HenningÉpuisé4,3Prévenez-moi
Ernährungs- und Lebensmittellehre und die Zubereitung der NahrungFranzinis BraunÉpuisé4,3Prévenez-moi
Verarbeitung der Lebensmittel im Familienhaushalt und in AnstaltsküchenFranzinis BraunÉpuisé4,3Prévenez-moi
Armee, Politik und Gesellschaft in Deutschland 1933 - 1945 [neunzehnhundertdreiunddreissig bis neunzehnhundertfünfundvierzig]Jürgen MüllerÉpuisé4,3Prévenez-moi