Všeho dokvasu : příběhy v hospodách, pálenicích a vinných sklepech sesbíranéLadislav ChvalkovskýÉpuiséPrévenez-moi
Moučníky po domácku : Osvědčené, podrobně a snadno srozumitelné návody, kterak obohatiti jídelní lístek rozmanitými chutnými jídly moučnýmiIška PosnerováÉpuiséPrévenez-moi
Cukrářská příručka pro domácnost : osvědčené pokyny a vyzkoušené předpisy pro snadnou výrobu zdraví prospěšných cukrovinek, zákusků a veškerého cukroví příležitostného, spolu s návodem k úpravě oblíbených likérůIška PosnerováÉpuiséPrévenez-moi
Vegetariánská kuchařka : snadné recepty pro každodenní vaření 1-3Monika PodsedníkováÉpuiséPrévenez-moi
Kuchařská speciální technologie : Pro 1. a 2. ročník škol obchodních - učební obor kuchařskýJosef VnoučekÉpuiséPrévenez-moi
Úprava zmrzlin, mraženin a různých občerstvujících nápojů v domácnostiJarmila KučerováÉpuiséPrévenez-moi
Marmelády, huspeniny (rosoly) a sýry ovocné. Jejich příprava v domácnosti a kuchyni, č. 1.Anna HavránkováÉpuiséPrévenez-moi
Číšnicko-kuchařská praxe: Příprava pokrmů a společenských nápojůFrantišek DřevíkovskýÉpuiséPrévenez-moi
Nauka o surovinách pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol : Učební obor kuchař - 1551Josefa WithausováÉpuiséPrévenez-moi
Oetkerovy předpisy mají pro každou kuchyni velikou důležitost, protože podle nich připravené pečivo, koláče, moučníky atd. se vžCollectif d'auteursÉpuiséPrévenez-moi