Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.
Nous avons un total de du titre Encyklopedie degustace vína (2013).
Achat du livre
Encyklopedie degustace vína, Miloš Michlovský
- Langue
- Année de publication
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 7,99 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Miloš Michlovský
- Éditeur
- Vinselekt Michlovský
- Publié
- 2013
- Format
- rigide
- Pages
- 179
- ISBN10
- 8090531911
- ISBN13
- 9788090531918
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Encyclopédie, Dégustation de vin
- Description
- Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.