Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Explains for the novice American cook the special ingredients and cooking techniques involved in preparing the wide variety of French dishes featured
Achat du livre
Mastering the Art of French Cooking, Julia Child, Louisette Bertholle, Simone Beck
- Langue
- Année de publication
- 1983
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Julia Child, Louisette Bertholle, Simone Beck
- Éditeur
- Knopf
- Publié
- 1983
- Format
- rigide
- ISBN10
- 0394721144
- ISBN13
- 9780394721149
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, France, Nourriture, Cuisine Française
- Évaluation
- 4,25 sur 5
- Description
- Explains for the novice American cook the special ingredients and cooking techniques involved in preparing the wide variety of French dishes featured