Mastering the Art of French Cooking. Volume 2

Auteurs

• Simone Beck
• Louisette Bertholle
• Julia Child

Séries

• 2 sur 2 - L'Art de la Cuisine Française

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• Arts culinaires & Gastronomie
• France
• Livres de cuisine
• Manuels et guides
• Nonfiction

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This is the classic guide to French cooking, with over 1,000 clear,authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette. Bon appetit!

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• Année de publication: 1961
• Reliure: (souple)