Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
This unabridged edition explores the senses, gastronomy, and the pleasures of food. It covers topics like taste, the influence of smell, culinary specialties, and the relationship between diet and well-being. The book delves into the philosophy of cooking and includes various recipes and anecdotes related to gastronomy.
Achat du livre
The Physiology of Taste, Jean Anthelme Brillat Savarin
- Langue
- Année de publication
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.