Épuisé
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
Achat du livre
Technologie přípravy pokrmů 2: učebnice pro kuchaře a číšníky, Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Langue
- Année de publication
- 1996
- Reliure
- (souple)
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Éditeur
- IQ 147
- Publié
- 1996
- Format
- souple
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Autres manuels scolaires, Manuels de lycée
- Titre original
- Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Description
- Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.