Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.
Nous avons un total de du titre Atlas hub (1993).
Achat du livre
Atlas hub, Ladislav Hagara
- Langue
- Année de publication
- 1993
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 4,39 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Atlas hub
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Ladislav Hagara
- Éditeur
- Neografia
- Publié
- 1993
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8085186241
- ISBN13
- 9788085186246
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, Science et Mathématiques, La nature, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Sciences naturelles, Biologie, Publications photographiques, Atlas, Champignons, Mycologie, Cueillette de champignons
- Évaluation
- 4,1 sur 5
- Description
- Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.