Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- 461pages
- 17 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.
Achat du livre
Atlas hub, Vladimír Antonín, Ladislav Hagara
- Langue
- Année de publication
- 1995,
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 1,61 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Atlas hub
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Vladimír Antonín, Ladislav Hagara
- Éditeur
- Neografia
- Publié
- 1995
- Pages
- 461
- ISBN10
- 8085186845
- ISBN13
- 9788085186840
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, Science et Mathématiques, La nature, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Sciences naturelles, Biologie, Publications photographiques, Atlas, Champignons, Mycologie, Cueillette de champignons
- Évaluation
- 4,1 sur 5
- Description
- Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.