Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.
Achat du livre
Domácí výroba lihovin, Bettina Malle, Helge Schmickl
- Langue
- Année de publication
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 15,49 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Bettina Malle, Helge Schmickl
- Éditeur
- Beta
- Publié
- 2004
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8073061449
- ISBN13
- 9788073061449
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Manuels et guides, Alcool, Bricolage et DIY
- Évaluation
- 4,75 sur 5
- Description
- Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.