Bookbot

Domácí výroba lihovin

Évaluation du livre

En savoir plus sur le livre

Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.

Édition

Achat du livre

Domácí výroba lihovin, Bettina Malle, Helge Schmickl

Langue
Année de publication
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Très bon
Prix
15,49 €

Modes de paiement

4,8
Excellent
12 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.

Titre
Domácí výroba lihovin
Langue
Tchèque
Éditeur
Beta
Publié
2004
Format
rigide
ISBN10
8073061449
ISBN13
9788073061449
Séries
Évaluation
4,75 sur 5
Description
Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.