Cette auteure est reconnue pour son rôle important en tant que rédactrice de livres de cuisine pour Australian Women's Weekly. Elle a également été directrice de la cuisine d'essai de la publication. Son travail s'est principalement concentré sur le développement et la présentation de recettes, faisant d'elle une figure notable dans la littérature culinaire.
50 recettes à réaliser avec des ingrédients simples et accompagnées d'une table des valeurs caloriques du plat pour une portion d'une personne et d'un mémento sur l'achat de la viande et sa préparation.