Michael Ruhlman

Charcuterie

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman Charcuterie

4,5

The Book of Cocktail Ratios

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman The Book of Cocktail Ratios

4,5

Ratio : the simple codes behind the craft of everyday cooking

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman Ratio : the simple codes behind the craft of everyday cooking

4,3

The Making of a Chef

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman The Making of a Chef

4,2

The Soul of a Chef

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman The Soul of a Chef

4,1

The Elements of Cooking

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman The Elements of Cooking

4,0

How to roast

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman How to roast

4,0

The Reach of a Chef

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman The Reach of a Chef

3,8

Salumi

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman Salumi

4,4

Ruhlman's How to Saute

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman Ruhlman's How to Saute

4,3

Michael Symon's Live to Cook: Recipes and Techniques to Rock Your Kitchen: A Cookbook

Épuisé

Michael Symon Michael Symon's Live to Cook: Recipes and Techniques to Rock Your Kitchen: A Cookbook

4,3

If You Can't Take the Heat

Michael Ruhlman

Épuisé

Michael Ruhlman If You Can't Take the Heat

4,3