Filtres
€
-€
-
Disponible 500+ titres
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weine
Stanislav Kopal
Épuisé
Stroje a zařízení masného průmyslu : Určeno pracovníkům masného průmyslu a jeho dorostu se všemi stupni odb. vzdělání
Kašpar PetroušekÉpuisé
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957
Vladimír Kyzlink
Épuisé
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoce
Jaroslav Stockar BernkopfÉpuisé
Výhledové směry rozvoje techniky a technologie v potravinářském průmyslu členských zemí RVHP
Collectif d'auteursÉpuisé
Sborník receptúr a technologických návodov pre spracovanie ovocia a zeleniny
Collectif d'auteurs
Épuisé
Základy výroby kvasného octa : první část poznatků při řešení problémů Výzk. plánu Výživa ...
Jaromír NosekÉpuisé
Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol učebního oboru konzervář
Jaroslav BalaštíkÉpuisé
Qualitätsnormen und Deklarationsvorschriften für verarbeitetes Obst und Gemüse
Collectif d'auteursÉpuisé
Moštovny: Příspěvek pro vybudování a organisaci průmyslu nekvašených ovocných šťáv nápojových
Jaroslav Stockar BernkopfÉpuisé
Technologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa
Otakar VondráčekÉpuisé
Technologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky
Václav JonášÉpuisé
Pokroky ve vědě a v praxi (Sborník referentů z XIX. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 13. až 15. října 1970 v Karlových Varech)
Collectif d'auteursÉpuisé
Výroba míšených nápojů : učební text pro kvalifikační kursy obchodně provozních pracovníků
Alexander MikškovicÉpuisé
Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska: Se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti
Petr HavelÉpuisé
