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Es ist Lokalisten und die internationale Koch- und Feinschmecker-Liga stellen ihre traditionellen, raffinierten oder experimentellen Grüne Soßen vor. Die Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt sowie kreative Kompositionen wie Grüne Soße aus Wildkräutern, Grüne Soße-Kräutersorbet und Grüne Soße-Cocktail werden garniert mit Dichtung & Wahrheit über die Leibspeise der Frankfurter, kulinarischen Preziosen wie dem Frankfurter Grüne Soße-Senf, Tipps zum richtigen Umgang mit den Kräutern …
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Grüne Soße, Ingrid Schick
- Langue
- Année de publication
- 2010,
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 3,99 €
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- Titre
- Grüne Soße
- Sous-titre
- Die besten Rezepte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Ingrid Schick
- Éditeur
- CoCon
- Publié
- 2010
- Pages
- 120
- ISBN10
- 3863143035
- ISBN13
- 9783863143039
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Es ist Lokalisten und die internationale Koch- und Feinschmecker-Liga stellen ihre traditionellen, raffinierten oder experimentellen Grüne Soßen vor. Die Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt sowie kreative Kompositionen wie Grüne Soße aus Wildkräutern, Grüne Soße-Kräutersorbet und Grüne Soße-Cocktail werden garniert mit Dichtung & Wahrheit über die Leibspeise der Frankfurter, kulinarischen Preziosen wie dem Frankfurter Grüne Soße-Senf, Tipps zum richtigen Umgang mit den Kräutern …