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Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit

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InhaltsverzeichnisDer sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius

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Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit, Apicius

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Année de publication: 1987
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Titre: Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit
Langue: Allemand
Auteurs: Apicius
Éditeur: Hinstorff
Publié: 1987
Format: rigide
Pages: 154
ISBN10: 3356001256
ISBN13: 9783356001259
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture
Titre original: De re coquinaria
Évaluation: 3,25 sur 5
Description: InhaltsverzeichnisDer sparsame Wirtschafter - Gehacktes - Der Gärtner - Verschiedenes - Hülsenfrüchte - Geflügel - Der Gourmet - Der Vierfüßler - Das Meer - Die Fischerei - Auszüge des Edelmanns Vinidarius