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Kürbis gigantisch gut

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Cornelia Schinharl

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Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis- Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.

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Kürbis gigantisch gut, Cornelia Schinharl

Langue
Année de publication: 1999,
État du livre: Très bon
Prix: 1,85 €

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Titre: Kürbis gigantisch gut
Langue: Allemand
Auteurs: Cornelia Schinharl
Éditeur: Gräfe und Unzer
Publié: 1999
ISBN10: 3774211558
ISBN13: 9783774211551
Mots clés: Loisirs et maison, Livres de cuisine
Description: Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis- Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.