Essen aus fremden Kulturen

Auteurs

• Burkhard Pordzik

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• Philosophie

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Fremdheit im Zusammenhang mit Essen wird als räumliche Distanz betrachtet und untersucht, wie kulinarische Erfahrungen und kulturelle Unterschiede das Verständnis von Nahrung prägen. Die Arbeit analysiert philosophische Aspekte des Kulinarischen und reflektiert, wie Essen als Medium der Begegnung und des Austauschs fungiert. Durch die Auseinandersetzung mit verschiedenen kulinarischen Traditionen wird die Bedeutung von Identität und Zugehörigkeit in der Esskultur beleuchtet. Die hervorragende Note 1,0 unterstreicht die Qualität der Analyse und Argumentation.

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• Année de publication: 2013
• Reliure: (souple)