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Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die es ermöglichen, schmackhafte und gesunde Gerichte selbst zuzubereiten, ohne auf industriell hergestellte Gewürze zurückgreifen zu müssen. Es umfasst preisgünstige Optionen und berücksichtigt spezielle Ernährungsbedürfnisse, wie glutenfreie und vegetarische Rezepte. Zudem sind viele Gerichte für Menschen geeignet, die auf ihr Gewicht achten. Die Vielfalt der Rezepte sorgt dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist, während gleichzeitig Nachhaltigkeit gefördert wird.
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Peter's Kochbuch, Peter-Otto Ullrich
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- 2016
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- (souple)
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