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Die Salze der Erde
Was drei chemische Elemente mit Kolonialismus, Klima und Welternährung zu tun haben
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Die Biologin Kerstin Hoppenhaus untersucht die Bedeutung von Stickstoff, Phosphor und Kalium für unsere Existenz und zeigt, wie deren Störungen die globalen Lebensgrundlagen gefährden. Sie beleuchtet die Geschichte dieser Elemente im Kontext von Fortschritt, ökologischer Kurzsichtigkeit und globalen Vernetzungen.
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Die Salze der Erde, Kerstin Hoppenhaus
- Langue
- Année de publication
- 2024
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- (rigide)
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- Titre
- Die Salze der Erde
- Sous-titre
- Was drei chemische Elemente mit Kolonialismus, Klima und Welternährung zu tun haben
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Kerstin Hoppenhaus
- Éditeur
- Hanser, Carl
- Publié
- 2024
- Format
- rigide
- Pages
- 336
- ISBN13
- 9783446279704
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Die Biologin Kerstin Hoppenhaus untersucht die Bedeutung von Stickstoff, Phosphor und Kalium für unsere Existenz und zeigt, wie deren Störungen die globalen Lebensgrundlagen gefährden. Sie beleuchtet die Geschichte dieser Elemente im Kontext von Fortschritt, ökologischer Kurzsichtigkeit und globalen Vernetzungen.