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Die Bauern in Vehfreude finanzieren lieber eine Käserei als ein Schulhaus, da dies Wohlstand und Fortschritt verspricht. Eine Käsegenossenschaft wird gegründet und ein Senn gewählt, der die Milchwirtschaft leitet. Der Kapitalismus hält Einzug ins Emmental, doch der erwartete Profit bleibt fraglich.
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Die Käserei in der Vehfreude, Philipp Theisohn, Jeremias Gotthelf
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