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- 432pages
- 16 heures de lecture
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Pour apprendre comment déboucher, servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître simplement un bon vin d'un mauvais, parler de corps, de bouquet et d'équilibre, marier les vins et les mets, etc.
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Le vin pour les nuls, Ed MacCarthy, Mary Ewing-Mulligan
- Langue
- Année de publication
- 1996
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- (souple)
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- Titre
- Le vin pour les nuls
- Langue
- Français
- Auteurs
- Ed MacCarthy, Mary Ewing-Mulligan
- Éditeur
- Idg books
- Publié
- 1996
- Format
- souple
- Pages
- 432
- ISBN10
- 2736120280
- ISBN13
- 9782736120283
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Alimentation et boissons, Vin
- Titre original
- Wine for dummies
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- Pour apprendre comment déboucher, servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître simplement un bon vin d'un mauvais, parler de corps, de bouquet et d'équilibre, marier les vins et les mets, etc.