Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- 584pages
- 21 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.
Achat du livre
Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Langue
- Année de publication
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 27,49 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jaroslav Runštuk
- Éditeur
- R plus
- Publié
- 2019
- Format
- rigide
- Pages
- 584
- ISBN10
- 8090409342
- ISBN13
- 9788090409347
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Motivation & Bien-être, Médecine, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Santé & Bien-être, Nourriture, Littérature spécialisée, Alimentation & Régimes, Cuisine tchèque
- Évaluation
- 4,15 sur 5
- Description
- Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.