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Glücklich und Schlank.

Auteurs

Nicolai Worm

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Livres de cuisine

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Keine neue Diät, sondern eine Ernährungsrevolution! Abnehmen mit LOGI ist abwechslungsreich, macht Spaß und schmeckt. Dr. Nicolai Worms LOGI-Methode ist ein ganzheitliches System, das nicht auf Radikaldiäten setzt. LOGI bietet einen Weg aus dem Ernährungsdilemma der Kohlenhydratfalle. Entgegen der gängigen Empfehlung, fettarm und kohlenhydratreich zu essen, zeigen Ernährungswissenschaftler, dass Kohlenhydrate Zivilisationskrankheiten begünstigen und das Hungergefühl steigern. Die LOGI-Ernährung unterstützt den Stoffwechsel und senkt nachweislich Blutzuckerspiegel und Insulinausschüttung. Diese Methode ist nicht nur ein gesunder Weg zum Abnehmen, sondern auch eine wirksame Prävention gegen Syndrom X und Diabetes. Das Buch bietet umfassende Informationen zur LOGI-Methode, von wissenschaftlichen Hintergründen bis zur praktischen Anwendung im Alltag. Hunderte von Tipps, Rezepten und Empfehlungen verdeutlichen, warum LOGI keine Diät, sondern eine echte Revolution ist. Die LOGI-Pyramide visualisiert die Inhalte der Methode und stellt kohlenhydratfreies bzw. -armes Gemüse und Obst in den Mittelpunkt. Eiweißlieferanten wie Fisch, Geflügel, Fleisch, Eier und Milchprodukte sowie Nüsse und Hülsenfrüchte spielen ebenfalls eine große Rolle. Getreideprodukte und Zucker sollten hingegen nur in Maßen konsumiert werden. Das Buch erklärt, warum und wie man diese Prinzipien umsetzt.