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Tropische Früchte, exotische Gewürze, pikante Saucen – inspiriert durch die Leichtigkeit und Lebenslust warmer Sommertage entfalten die in diesem Buch präsentierten Gerichte bereits optisch ihren fulminant-frechen Reiz. Kulinarisch werden Salate, Vorspeisen und Beilagen, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte eine unwiderstehliche Einladung zu einem wahren Fest der Sinne. Einfache und gleichzeitig ausgefallene Rezepte für Desserts und Cocktails bieten das wertvolle Rüstzeug, um einen ohnehin gelungenen Abend im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvoll abzurunden.
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Sommerküche, Andreas Neubauer
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- Année de publication
- 2013
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