Bioverfahrensentwicklung

Auteurs

• Winfried Storhas

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• Chimie
• Sciences naturelles

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Nachhaltigkeit durch Bioverfahrenstechnik ist ein bedeutender Schritt in der Entwicklung umweltfreundlicher Prozesse. Dieses Werk richtet sich an alle, die an biotechnologischen Prozessen arbeiten, und bietet eine umfassende Darstellung der Bioverfahrensentwicklung. Es verbindet verschiedene naturwissenschaftliche und ingenieurtechnische Disziplinen wie Mikrobiologie, Molekularbiologie, Zellbiologie, Biochemie sowie Elektrotechnik, Informatik, Steuerungstechnik, Maschinenbau und Verfahrenstechnik, alles aus der Perspektive der Verfahrenstechnik. Klare, praxisorientierte Beispiele veranschaulichen die beschriebenen Prozesse, insbesondere solche, die in der Industrie von Bedeutung sind. Ein Kapitel widmet sich der Wirtschaftlichkeit, die bereits in der frühen Entwicklungsphase eines Verfahrens entscheidend ist. Die zweite Auflage des seit 2003 erfolgreichen Titels ist unverzichtbar für Biotechnologiestudenten und dient als ideales Nachschlagewerk für Ingenieure, Biochemiker und Pharmazeuten. Stimmen zur ersten Auflage loben das Buch als nützlichen Begleiter in der Praxis, der sowohl als Lehrbuch als auch als Nachschlagewerk fungiert, und betonen seine umfassende Information zur Bioverfahrensentwicklung.

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• Année de publication: 2013
• Reliure: (rigide)