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Fasten bedeutet nicht Hungerleiden und wird seit Jahrhunderten erfolgreich zur Behandlung chronischer Erkrankungen eingesetzt. Die Kombination von Bewegung an der frischen Luft und freiwilligem Nahrungsverzicht ist eine bewährte Methode, um die hektische Alltagsroutine hinter sich zu lassen. Die Gründe für das Fasten sind vielfältig: Manche möchten ungesunde Essgewohnheiten oder chronische Krankheiten überwinden, andere suchen nach psychischer und physischer Entlastung. Beim Fastenwandern wird dieser Ballast sprichwörtlich abgeworfen. Viele nutzen eine Fastenwanderwoche als Anstoß für eine Ernährungsumstellung. Ein positiver Nebeneffekt ist der Verlust überflüssiger Pfunde, was zu einem gesteigerten Wohlbefinden und verbessertem Hautbild führt. Die „Entsorgung“ von seelischem und körperlichem „Müll“ kann zudem Allergien, Bluthochdruck und andere Beschwerden lindern. Wer kann Fastenwandern? Welche Effekte sind zu erwarten und wie sollte die Wanderung vorbereitet und durchgeführt werden? Der Führer bietet wertvolle Ratschläge, praktische Hinweise, Experteneinschätzungen sowie eine Checkliste, Routenvorschläge und nützliche Adressen für organisierte Touren.
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Fastenwandern, Ulrike Katrin Peters
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- 2005
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