Acheter 10 livres pour 10 € ici !
Bookbot

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana

Aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal

Évaluation du livre

4,5(6)Évaluer

Paramètres

  • 223pages
  • 8 heures de lecture

En savoir plus sur le livre

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Édition

Nous avons un total de du titre Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana (1991).

Achat du livre

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, Jaromír Trejbal

  • Pages manquantes/détachées
Langue
Année de publication
1991
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Abîmé
Prix
4,93 €

Modes de paiement

4,5
Très bien
6 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.