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„Speise der Götter“ wird die Schokolade seit Alters her genannt und zu dieser süßen Verführung gibt es in Köln eines der meistbesuchten Museen Deutschlands. Dieses Buch beschreibt ausführlich die Geschichte der Schokolade und die zahlreichen Facetten der Schokoladenherstellung und ist eine ideale Ergänzung zum Besuch im Schokoladenmuseum. Lassen Sie sich verführen!
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Das Kölner Schokoladenmuseum, Andrea Durry
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- 2004
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