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Über die heiligen Zentren des Vollbierparadieses Der „Bier-Pabst“ (dpa), „Biergegenpabst“ ( BILD ) und „Bierscharfrichter“ (tz München ) Michael Rudolf unternimmt Ausflüge in die Geschichte des Bierbrauens und er erkundet die elysischen Orte des Genusses, wo die schönen Biermythen noch heimisch sind: in den belgischen Klosterbrauereien, in der Fränkischen Schweiz, in sächsischen und thüringischen Familienbrauereien. Der Pilsener Urknall - so amüsant wie lehrreich.
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Der Pilsener Urknall, Michael Rudolf
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- 2004
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