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In diesem Praxishandbuch erfahren Sie, wie man Hopfen und Malz zu schmackhaftem, schäumendem Bier verarbeitet. Bier selbst zu brauen ist in jedem Haushalt möglich. Die Anleitungen dafür sind leicht nachvollziehbar, und nach etwas praktischer Erfahrung wird man ermuntert, fast unbegrenzte Rezeptvariationen selbst zu kreieren. In diesem Praxishandbuch erfahren Sie, wie man Hopfen und Malz zu schmackhaftem, schäumendem Bier verarbeitet. Bier selbst zu brauen ist in jedem Haushalt möglich. Die Anleitungen dafür sind leicht nachvollziehbar, und nach etwas praktischer Erfahrung wird man ermuntert, fast unbegrenzte Rezeptvariationen selbst zu kreieren.
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Bier selbst gebraut, Udo Krause-Hohenstein
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- 2001
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