Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve směsi s jinými druhy hub pro nejrůznější kulinářské účely. Přejeme čtenářům, aby se naučili holubinky lépe poznávat, zbavili se nedůvěry vůči této skupině hub, a tak dovedli plně využít těchto krásných darů lesa ke kulinářským účelům i za podmínek, kdy je ostatním druhů hub v lese poskrovnu. Kniha obsahuje fotoatlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.
Achat du livre
Sbíráme holubinky, Jiří Baier, Radomír Socha, Hálek Václav
- Langue
- Année de publication
- 2007
- Reliure
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Sbíráme holubinky
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jiří Baier, Radomír Socha, Hálek Václav
- Éditeur
- Aventinum
- Publié
- 2007
- Format
- rigide
- Pages
- 199
- ISBN10
- 8086858294
- ISBN13
- 9788086858296
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Science et Mathématiques, La nature, Sciences naturelles, Biologie, Atlas, Champignons, Mycologie, Cueillette de champignons
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve směsi s jinými druhy hub pro nejrůznější kulinářské účely. Přejeme čtenářům, aby se naučili holubinky lépe poznávat, zbavili se nedůvěry vůči této skupině hub, a tak dovedli plně využít těchto krásných darů lesa ke kulinářským účelům i za podmínek, kdy je ostatním druhů hub v lese poskrovnu. Kniha obsahuje fotoatlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.