Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Achat du livre
Sbíráme holubinky, Radomír Socha
- Langue
- Année de publication
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Sbíráme holubinky
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Radomír Socha
- Éditeur
- Aventinum
- Publié
- 2023
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8074421430
- ISBN13
- 9788074421433
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Science et Mathématiques, La nature, Sciences naturelles, Biologie, Atlas, Champignons, Mycologie, Cueillette de champignons
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.




