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Receptury studených pokrmů, František Syrový, Jaroslav Runštuk, Antonín Pilař, Jiřina Štichová, Jiřina Wágnerová
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 19,49 €
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- Langue
- Tchèque
- Éditeur
- Merkur
- Publié
- 1993
- Format
- rigide
- Pages
- 670
- ISBN10
- 8070329130
- ISBN13
- 9788070329139
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Cuisine froide, Connaissance des produits
- Évaluation
- 3,95 sur 5
- Description
- Tato kniha je určena ke studiu na hotelové škole.