Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
- Pages
- 832pages
- Temps de lecture
- 30heures
En savoir plus sur le livre
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Nous avons un total de du titreReceptury studených pokrmů (2001 ).
Achat du livre
Receptury studených pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Langue
- Année de publication
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 16,49 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.