Elizabeth David produced a series of simple black and white booklets. Grub Street is delighted to have acquired the rights to these booklets and we are redesigning them as four hardback books in a slip case with specially commissioned beautiful artwork making them the perfect gift item.
Elizabeth David Ordre des livres
Cette auteure est devenue célèbre pour ses livres de cuisine vivants, introduisant les lecteurs aux saveurs de la Méditerranée. Son écriture est profondément ancrée dans l'expérience personnelle, couvrant une vie aventureuse allant du théâtre aux fuites pendant la guerre qui l'ont menée à travers divers paysages culturels. Les rencontres en Grèce et en Égypte, ainsi que les études à Paris, ont façonné sa perspective sur la nourriture et inspiré son style distinctif. Grâce à son approche unique pour populariser les ingrédients et les cuisines exotiques, elle a considérablement influencé la scène culinaire britannique et inspiré d'innombrables autres.






- 2023
- 2016
Die Erstellung und Abschluss von Betriebsvereinbarungen sind in der Praxis oft ein heikles Thema. Zum einen ist zunächst zu prüfen, ob für bestimmte Themen eine Betriebsvereinbarung abgeschlossen werden muss oder kann. Zum anderen ist zu überlegen, welche Inhalte Betriebsvereinbarungen haben sollen und dürfen und welche Rechtswirkungen und sonstige rechtliche Konsequenzen durch den Abschluss von Betriebsvereinbarungen entstehen. „ Betriebsvereinbarungen kompakt “ soll Dienstgeber und Personalverantwortliche sowie deren Berater in der täglichen Praxis unterstützen, um festzustellen, ob für bestimmte Themen eine Betriebsvereinbarung abgeschlossen werden muss oder ob es sinnvoll ist, dies zu tun und welche Inhalte Betriebsvereinbarungen sinnvollerweise haben sollten.
- 2013
Elizabeth David on Vegetables: A Cookbook
- 192pages
- 7 heures de lecture
The first collection of vegetarian recipes from culinary legend Elizabeth David Elizabeth David revolutionized British cooking, her recipes bringing the color and vibrancy of Mediterranean dishes to kitchens everywhere. This beautiful new cookbook marks the first time David’s beloved vegetable recipes have been collected in one volume and celebrates her lifetime’s cooking by featuring a range of delicious, timeless dishes filled with irresistible flavors and scents. These mouthwatering recipes are accompanied by color photography. Threaded throughout are some of David’s short essays—richly evocative pieces full of history and anecdote as well as practical culinary advice. Published to celebrate the centenary of David’s birth, Elizabeth David on Vegetables is a must-have for anyone wishing to give vegetables a starring role in the kitchen.
- 2011
Elizabeth David revolutionized British cooking by introducing Mediterranean flavors and ingredients, transforming post-war culinary practices. Her celebrated recipes, which feature staples like olive oil, pasta, and fresh herbs, are now presented in a stunning full-color collection for the first time. This beautifully illustrated book captures the vibrancy and diversity of her dishes, showcasing the passion she had for food. Without any prior photographs in her original works, this collection highlights the richness of her culinary legacy.
- 2011
A Taste of the Sun
- 122pages
- 5 heures de lecture
A selection of food writings and recipes that embraces the richness of French and Italian cuisine, from earthy cassoulets to the simplest spaghetti.
- 2011
Elizabeth David's Christmas
- 224pages
- 8 heures de lecture
Throughout her distinguished career, eminent food writer Elizabeth David published many articles on Christmas cooking and countless seasonal recipes. Elizabeth David's Christmas brings these together into one volume. Containing over 150 recipes, all the classics are here -- mince pies, stuffings, sauces and -- of course -- the perfect turkey, as well as simple party dishes, indulgent desserts and some less conventional ideas inspired by the author's travels and her own personal favourites. Peppered with her practical advice and wry commentary, this book will inspire an elegant and memorable Christmas while taking the strain out of cooking for a crowd.
- 2011
Die Erstellung von Dienstverträgen erfolgt häufig nach Musterverträgen. Dies ist eine sinnvolle Vorgangsweise, um einheitliche Standards zu haben. Dennoch sollte jeder Dienstvertrag vorab im Detail für den konkreten Dienstnehmer adaptiert werden, um vor allem folgende Themen zu berücksichtigen: -Arbeitszeitregelung samt Abgeltung (Arbeitszeitmodell samt Abgeltung von Überstunden) -Nebentätigkeiten und Konkurrenzklausel samt Rechtsfolgen -Dienstort und Versetzungsmöglichkeiten -Sachbezüge (Dienstwagen, Mobiltelefon, Laptop, etc) -Dauer (befristet/unbefristet) und Kündigungsmöglichkeiten „Dienstvertrag kompakt“ hilft Dienstgebern und Personalverantwortlichen sowie deren Beratern, mit Mustervertrag und Textbaustein-Modulen zu allen wichtigen Themen sowie Checklisten und Beispielen, Fehler und häufige Streitpunkte zu vermeiden. Um speziell auch die Bedürfnisse der Personalverrechnung abzudecken, werden außer der arbeitsrechtlichen Seite der Dienstverträge auch Sozialversicherung und Lohnsteuer behandelt.
- 2010
At Elizabeth David's Table
- 350pages
- 13 heures de lecture
Introduces a dreary post-war Britain to the sun-drenched culinary delights of the Mediterranean; to foods like olive oil and pasta, artichokes and fresh herbs - foods that have become the staples of our diets today. This title offers twelve chapters that guide the readers from tasty soups and starters, through to meat, fish and desserts.
- 2010
South Wind Through the Kitchen
- 384pages
- 14 heures de lecture
There are over 200 recipes in the book organised around courses and ingredients such as eggs and cheese, fish and shellfish, meat, poultry and game, vegetables, pasta, pulses and grains, sauces, sweet dishes and cakes, and bread, all interspersed with extracts and articles making it a delightful compendium to dip into as well as cook from.
- 2008
