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- 240pages
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Die gefeierte kulinarische Expertin Yan-kit So vereint über 100 farbenfrohe chinesische Rezepte mit einem umfassenden, schrittweisen visuellen Leitfaden zu den Zutaten, der Ausrüstung und den Techniken, die Ihnen helfen, die klassische chinesische Küche zu entdecken.
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Das chinesische Kochbuch, Yan kit So
- Langue
- Année de publication
- 1990
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- (rigide)
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- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Yan kit So
- Éditeur
- Pawlak
- Publié
- 1990
- Format
- rigide
- Pages
- 240
- ISBN10
- 3881997431
- ISBN13
- 9783881997430
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Chine, Littérature asiatique
- Évaluation
- 3,95 sur 5
- Description
- Die gefeierte kulinarische Expertin Yan-kit So vereint über 100 farbenfrohe chinesische Rezepte mit einem umfassenden, schrittweisen visuellen Leitfaden zu den Zutaten, der Ausrüstung und den Techniken, die Ihnen helfen, die klassische chinesische Küche zu entdecken.