Le livre est actuellement en rupture de stock
Achat du livre
Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, Lutz Bertling
- Langue
- Année de publication
- 1996
- Reliure
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Sous-titre
- lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Lutz Bertling
- Éditeur
- Dt. Fachverl.
- Publié
- 1996
- Format
- souple
- Pages
- 205
- ISBN10
- 3871505250
- ISBN13
- 9783871505256
- Séries
- Mots clés
- Sciences sociales, Thématique juridique, Droit