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Seit über 20 Jahren ist dieser Weinführer der kompetente Guide durch die deutsche Weinlandschaft, herausgegeben von Chefredakteur Joel B. Payne. Er bietet ausführliche Artikel über mehr als 1000 Winzer und bewertet 9000 deutsche Weine. Alle Weingüter sind mit Kontaktadressen aufgeführt, und die Anbaugebiete werden durch Übersichtskarten ergänzt, inklusive Weinhändlerlisten. Das Inhaltsverzeichnis umfasst die deutschen Weinbauregionen, die Weinkultur, sowie die Auszeichnungen für Winzer des Jahres, Kollektionen, Aufsteiger und Entdeckungen. Die besten Weine des Jahres werden präsentiert, darunter verschiedene Riesling-Varianten und die besten Liter- und Gutsweine. Zudem werden die besten Winzer der letzten Dekade sowie Siegerweine der Ausgaben 2005 bis 2014 aufgelistet. Der Guide erklärt, wie man ihn liest, wie Weine bewertet werden und behandelt Themen wie Lagerfähigkeit und Lagenklassifikation. Auch die Wiederkehr von Rebsorten wie der Scheurebe und die Entwicklung der Weinstile in Deutschland werden thematisiert. Abschließend gibt es einen Überblick über die 13 Anbaugebiete, die Erzeuger und ihre Weine, sowie einen Rückblick auf die letzten Jahre und die Herausforderungen des Klimawandels.
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Gault&Millau WeinGuide 2014, Joel B. Payne
- Langue
- Année de publication
- 2013
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- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 7,66 €
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