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Lexikon der Ernährung, Udo Maid-Kohnert
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- Sous-titre
- In drei Bänden: Fettl bis M.
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Udo Maid-Kohnert
- Éditeur
- Spektrum Akademischer Verlag
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- Pages
- 435
- ISBN10
- 3827404452
- ISBN13
- 9783827404459
- Séries
- Mots clés