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Famed for his mouth-watering variations on traditional British favourites, Gary Rhodes sets out on a quest to modernize and enhance many classic dishes, updating them for the millennium with a host of ideas.
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New British Classics, gary Rhodes
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- (rigide)
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- Titre
- New British Classics
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- gary Rhodes
- Éditeur
- BBC Books
- Publié
- 2002
- Format
- rigide
- Pages
- 408
- ISBN10
- 0563551003
- ISBN13
- 9780563551003
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Littérature britannique
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- Famed for his mouth-watering variations on traditional British favourites, Gary Rhodes sets out on a quest to modernize and enhance many classic dishes, updating them for the millennium with a host of ideas.