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Die Chemie des Backens, Nicola Lamb
- Langue
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- 2025
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- Titre
- Die Chemie des Backens
- Sous-titre
- Backwissen, das aufgeht
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Nicola Lamb
- Éditeur
- Edition Michael Fischer
- Publié
- 2025
- Format
- rigide
- Pages
- 352
- ISBN13
- 9783745929362
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine