Das Räuchern von Fischen

Auteurs

• Edmund Rehbronn

Paramètres

• Nonfiction

En savoir plus sur le livre

Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.

Achat du livre

• Traces d'humidité / éclaboussures

• Année de publication: 1983,
• État du livre: Abîmé
• Prix: 3,19 €