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Der Erstsemester-Student, die frischgebackene Mama, die Lactose intolerant ist, und der Kochanfänger – alle finden Unterstützung in diesem umfassenden Kochbuch. „Ich helf Dir kochen“ ist ein bewährtes Standardwerk, das für jede Generation geeignet ist. Mit über 2.000 Rezepten, die garantiert gelingen und schmecken, bietet die überarbeitete Neuausgabe viele neue Fotos und optimierte, schrittweise Anleitungen. Die Rezepte sind nach Kategorien geordnet – von Suppen und Vorspeisen über Fleisch, Fisch und Geflügel bis hin zu Desserts. Für das Backen gibt es verlockende Rezepte für Kuchen, Torten und Weihnachtsgebäck. Ein informativer Ratgeber-Teil deckt Warenkunde und Küchenpraxis ab und bietet Tipps zur Menüplanung und Gästebewirtung. Die Qualität des Buches wird durch die langjährige Erfahrung von Hedwig Maria Stuber und ihrer Tochter Angela Ingianni gewährleistet, die es kontinuierlich weiterentwickeln. Neue Geräte, Produkte und Küchentechniken sind ebenfalls berücksichtigt, sodass dieses Kochbuch stets aktuell bleibt – ein zeitloser Klassiker in der Küche.
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Ich helf Dir kochen, Hedwig Maria Stuber
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- 2012
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