Velká encyklopedie vína

Auteurs

• Christian Callec
• Antonín Mareš

Paramètres

• Arts culinaires & Gastronomie
• Boissons
• Encyclopédie
• Nonfiction
• Vin

En savoir plus sur le livre

Velká encyklopedie vína. Veliká výhoda této knihy je ilustrace lahví vín a popis jednotlivých vinic a regionů. Tato encyklopedie vám přiblíží nejen jednotlivé známé i méně známé značky bílých a červených vín z nejrůznějších vinařských oblastí, ale seznámí vás i s historií vína, různými odrůdami vinné révy, jejím pěstováním a způsoby zpracování hroznů. Přináší přehled vín podle země jejich původu a samozřejmě zde nechybí ani kapitola o českém a slovenském vinařství.

Achat du livre

• Année de publication: 2003