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- 275pages
- 10 heures de lecture
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Organiser une soirée ; Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets ; S'initier à l'art de la dégustation ; Trouver le vin qui nous correspond ; Comprendre les vendanges et la vinification ; Connaître les principaux vignobles de France et du monde ; Choisir le bon vin au restaurant ; Acheter du vin et se constituer une cave.
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Le vin c'est pas sorcier, Ophélie Neiman, Yoann Vancauwen
- Langue
- Année de publication
- 2019
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- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 10,29 €
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- Sous-titre
- Petit précis d'œnologie illustré - édition 2020 enrichie
- Langue
- Français
- Auteurs
- Ophélie Neiman, Yoann Vancauwen
- Éditeur
- Marabout
- Publié
- 2019
- Format
- rigide
- Pages
- 275
- ISBN10
- 2501142470
- ISBN13
- 9782501142472
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Cadeaux pour mamie, Vin, Alimentation et boissons
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- Organiser une soirée ; Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets ; S'initier à l'art de la dégustation ; Trouver le vin qui nous correspond ; Comprendre les vendanges et la vinification ; Connaître les principaux vignobles de France et du monde ; Choisir le bon vin au restaurant ; Acheter du vin et se constituer une cave.